Maison Gilliard propose une soirée gastronomique conviviale autour d’un grand classique : la côte de bœuf, cuisinée en live devant les convives par Alex Deprez.
Au cœur du vignoble emblématique du Clos du Mont, cette expérience met à l’honneur une cuisine généreuse et authentique, accompagnée d’une sélection de vins des 3 Caves au Fil du Rhône : Maison Gilliard, Domaines Chevaliers et Henri Valloton.
Le chef Alex Deprez prépare les côtes de bœuf directement devant les invités sur un brasero. La viande est grillée au feu de bois puis travaillée selon deux techniques spectaculaires :
La soirée est pensée comme un moment de partage où gastronomie et vins du Valais se rencontrent dans un cadre unique entre cave et vignoble.
Pour réserver votre expérience, cliquez sur la date de votre choix ci-dessous et suivez les instructions.
La soirée est confirmée des 10 personnes inscrites. Si le minimum n’est pas atteint 10 jours avant la date, l’événement sera annulé et vous pourrez choisir une autre date.
Horaire: Rdv à 18h30
Adresse: Maison Gilliard, Rue de Loèche 70, 1950 Sion
Inclus dans cette expérience immersive de 5 heures :
Conditions:
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