Kurz & bündig…
Cochetta-Erlebnis: ein Weinberg aussergewöhnlichen Ausmasses
Zunächst erkunden Sie die Plateaus des Clos de la Cochetta, dessen Trockensteinmauern zu den höchsten ihrer Art in Europa zählen. Anschliessend wird sichtbar, was heroischer Weinbau im Wallis bedeutet: harte Arbeit, technisches Können und jahrzehntelange Erfahrung.
So entsteht Schritt für Schritt ein Verständnis für die Dimension dieses Ortes. Dadurch wird klar, dass dieser Weinberg weit mehr ist als eine beeindruckende Kulisse.
Geschichte verstehen und Mythen hinterfragen
Darüber hinaus widmet sich das Erlebnis der echten Geschichte des Clos de la Cochetta. Anstatt Legenden zu wiederholen, werden Fakten vermittelt, die den Werdegang des Weinbergs nachvollziehbar machen.
Dabei lernen Sie sowohl den Erbauer des Clos kennen als auch jene Persönlichkeit, die ihm sein heutiges Ansehen verliehen hat. Zusätzlich werden die Bauweise der Trockensteinmauern sowie die Besonderheiten von Reben, Flora und Fauna erklärt. Somit ergibt sich ein umfassendes Bild dieses aussergewöhnlichen Standorts.
Degustation als Abschluss
Nach dieser intensiven Entdeckung folgt ein ruhiger, genussvoller Moment. Zum Abschluss degustieren Sie in einer Weinhütte die Weine des Clos de la Cochetta, ergänzt durch ausgewählte Klassiker von Maison Gilliard.
Auf diese Weise verbinden sich Landschaft, Handwerk und Genuss zu einem stimmigen Gesamterlebnis. Nach der Rückkehr betrachten Sie Wein und Weinbau mit einem neuen Blick.
Für weitere Inspirationen besuchen Sie unsere weintouristischen Aktivitäten oder Kontakt & Reservation.