Im Osten von Sitten wirkt dieser auf gebrochenem Schiefer angebaute Weinberg – zu dem einst eine Seilbahn hinaufführte – wie ein aparter Hanggarten. Aus dem Jahrepruchsvollen Boden schöpft der Fendant seine Finesse, seinen mineralischen Charakter und seine markante Frucht.
Jahrgang 2022
75cl
Sorte
Sorte
Fendant
APPELLATION
APPELLATION
AOC Valais
Bukett
Bukett
Mineralische Noten, weisse Blumen, Lindenblüte
Gaumen
Gaumen
Fein, seidig, fruchtig
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
12.5% Vol. Alkohol, Enthält Sulfite
Eignung
Eignung
Cocktailempfang, Häppchen, Kalte Speisen, Schalentieren, Seefisch
Lagerhaltung
Lagerhaltung
3 Jahre