La Petite Arvine est un des plus anciens plants cultivés dans le canton. Cépage tardif, son aire de production doit être limitée aux bons parchets bien exposés sur sols graveleux. La Petite Arvine donne un vin corsé et viril à la saveur saline particulière.
Argent Sélection Vin du Valais
50cl, 75cl
CÉPAGE
Petite Arvine
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
Arômes exotiques de pamplemousse et de citron vert. Note des fleurs de glycine.
BOUCHE
La structure est équilibrée par une légère acidité et une touche salée qui lui confèrent une belle fraîcheur.
ANALYSE
13.5% vol. alcool
IDÉAL AVEC
Délicieux à l'apéritif, mais également idéal avec les fruits de mer, les terrines de poisson ou les plats de poisson en sauce.
GARDE
2 à 5 ans
